希望你们度过了一个愉快的周末——我们上周一直都很低调。过去10天左右我一直不舒服,但是现在感觉好多了!我的小弟弟下周末就要结婚了,我真是太激动了。

HeatherChristo.com的烤三文鱼、甜菜和芝麻菜沙拉,配柠檬味葡萄酒

他们将在我父母的花园里举行婚礼(那是浪漫而美丽的,也是我妈妈的梦想!)这周我们有很多事情要做。

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我试着把家里的事情简单化,这样除了帮助他们做好准备之外,我就不会有太多的担心。这也是我们夏天的最后一周,我已经在努力让孩子们回到正常的吃饭时间和早睡时间,因为下周就要开学了。

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这是我几个星期前做的沙拉,我把它放在这周的晚餐菜单上,因为它符合要求——健康、简单、美味——更不用说它真的很漂亮了。希望你喜欢!

烤鲑鱼,甜菜和芝麻菜沙拉与柠檬酒
作者:
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
服务:2
成分
  • 2个6盎司鲑鱼片
  • 两汤匙橄榄油
  • 6杯芝麻菜
  • 一杯小番茄,切一半
  • 一杯尼斯橄榄
  • 4根大甜菜,煮熟,去皮,切成楔形
  • 柠檬葱醋
  • 1大葱,剁碎
  • 柠檬,柠檬皮和柠檬汁
  • 一汤匙红酒醋
  • 橄榄油
  • 粗盐
指令
  1. 预热烤架至中火。把鲑鱼排放在盘子里,淋上橄榄油,然后撒上粗盐。
  2. 将三文鱼直接放在烤架上,盖上烧烤盖。烤3分钟,然后翻转,直到鱼刚刚熟透。从烤肉中取出,放在一边。
  3. 把绿色蔬菜排在一个浅盘上,再加上圣女果、橄榄和甜菜。
  4. 在碗中加入柠檬大葱醋油沙司,根据口味用粗盐调味。在整个沙拉上淋上醋油沙司,即可食用。

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我试着把家里的事情简单化,这样除了帮助他们做好准备之外,我就不会有太多的担心。这也是我们夏天的最后一周,我已经在努力让孩子们回到正常的吃饭时间和早睡时间,因为下周就要开学了。

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这是我几个星期前做的沙拉,我把它放在这周的晚餐菜单上,因为它符合要求——健康、简单、美味——更不用说它真的很漂亮了。希望你喜欢!

烤鲑鱼,甜菜和芝麻菜沙拉与柠檬酒
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烹饪时间:
总时间:
服务:2
成分
  • 2个6盎司鲑鱼片
  • 两汤匙橄榄油
  • 6杯芝麻菜
  • 一杯小番茄,切一半
  • 一杯尼斯橄榄
  • 4根大甜菜,煮熟,去皮,切成楔形
  • 柠檬葱醋
  • 1大葱,剁碎
  • 柠檬,柠檬皮和柠檬汁
  • 一汤匙红酒醋
  • 橄榄油
  • 粗盐
指令
  1. 预热烤架至中火。把鲑鱼排放在盘子里,淋上橄榄油,然后撒上粗盐。
  2. 将三文鱼直接放在烤架上,盖上烧烤盖。烤3分钟,然后翻转,直到鱼刚刚熟透。从烤肉中取出,放在一边。
  3. 把绿色蔬菜排在一个浅盘上,再加上圣女果、橄榄和甜菜。
  4. 在碗中加入柠檬大葱醋油沙司,根据口味用粗盐调味。在整个沙拉上淋上醋油沙司,即可食用。