周五快乐!奇怪的是,我整个星期都被搞糊涂了。每一天我都在想,这几乎是周五周末的绝望,你知道吗?

古红咖喱烩鲑鱼和红薯HeatherChristo.com

尽管这个周末看起来并不是很舒服。我们今晚有一场Coco的表演,然后周六早上,我要开3个半小时的车去俄勒冈州的比弗顿参加击剑比赛,然后周日晚上我们要开同样的3个半小时的车回家。我猜是在击剑赛道上疯狂的周末!

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但皮娅是太激动了,这让我感到兴奋。我将尽我们母女的小斯塔 - storying路跳闸,如果你是从请,或熟悉美国俄勒冈州比弗顿让我知道我们应该去吃饭!

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好吧,我的凉爽的周末计划 - 足够让我们谈谈食品。具体而言,本红咖喱烩三文鱼红薯。

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它的酱汁非常美味,我可以像喝汤一样喝一碗。但当你用美味的酱汁炖红薯、鲑鱼和西红柿时,它就变成了一顿完整的(一锅饭!!)我喜欢这顿大餐是超级美食家,你可以在30分钟内把它做好(什么??!!),而且它是不含过敏原的(不含麸质、奶制品、鸡蛋、坚果、糖等),而且是旧石器饮食法和whole30饮食法友好的。很好,不是吗? !相信我,这里闻起来就像天堂,在寒冷潮湿的一月里是一种享受——尽情享受吧!

旧石器红咖喱炖鲑鱼配红薯
作者:
准备时间:
烹调时间:
总时间:
供应:4
配料
  • 1大的红薯,去皮,切成大块
  • 3汤匙椰子油
  • 1个大黄皮洋葱
  • 2瓣大蒜
  • 1个弗雷斯诺辣椒,切成小块
  • 1英寸一块生姜,去皮,切碎
  • 四分之一杯红咖喱酱
  • ¼杯番茄酱
  • 2杯鸡汤
  • 13.5盎司可以椰奶
  • 粗盐
  • 1条鲑鱼,切成2,3或4个
  • 葡萄藤上的1磅西红柿或圣女果
说明
  1. 带来的盐水中等锅中烧开标准杆煮红薯块8分钟,直到他们刚开软。
  2. 与此同时,在沉重的锅或煎锅中高热量的椰子油,黄葱,蒜,辣椒,大蒜添加到锅。煎约10分钟,直到招标和金黄色。加入咖喱酱和番茄酱,同时不断搅拌搅拌2分钟做饭。
  3. 内容添加到搅拌机的罐子,加入鸡汤,成泥,直到顺利。
  4. 添加的内容回回锅,把热量低。拌入椰奶,然后5分钟煨。季节与犹太盐调味。
  5. 红薯添加到锅里,然后加入鲑鱼和西红柿。带回一煮,盖增加了锅。转动热覆盖12分钟中低和煨。撤消盖子和鲑鱼应刚熟通过和红薯软。西红柿将相继爆出自己的皮肤。调整如果需要的话调味,趁热食用。

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总时间:
供应:4
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  • 1大的红薯,去皮,切成大块
  • 3汤匙椰子油
  • 1个大黄皮洋葱
  • 2瓣大蒜
  • 1个弗雷斯诺辣椒,切成小块
  • 1英寸一块生姜,去皮,切碎
  • 四分之一杯红咖喱酱
  • ¼杯番茄酱
  • 2杯鸡汤
  • 13.5盎司可以椰奶
  • 粗盐
  • 1条鲑鱼,切成2,3或4个
  • 葡萄藤上的1磅西红柿或圣女果
说明
  1. 带来的盐水中等锅中烧开标准杆煮红薯块8分钟,直到他们刚开软。
  2. 与此同时,在沉重的锅或煎锅中高热量的椰子油,黄葱,蒜,辣椒,大蒜添加到锅。煎约10分钟,直到招标和金黄色。加入咖喱酱和番茄酱,同时不断搅拌搅拌2分钟做饭。
  3. 内容添加到搅拌机的罐子,加入鸡汤,成泥,直到顺利。
  4. 添加的内容回回锅,把热量低。拌入椰奶,然后5分钟煨。季节与犹太盐调味。
  5. 红薯添加到锅里,然后加入鲑鱼和西红柿。带回一煮,盖增加了锅。转动热覆盖12分钟中低和煨。撤消盖子和鲑鱼应刚熟通过和红薯软。西红柿将相继爆出自己的皮肤。调整如果需要的话调味,趁热食用。