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咖啡蛋糕面包(素食主义者和无麸质)来自Heatherchristo.com

这是我最接近的我已经以gf /素食格式重新创建了Hers,我很高兴结果!它是潮湿,蛋糕和美味的绝对美味的肉桂糖碎屑和顶部!

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我决定在一个面包锅里烤它,因为我喜欢它如何切片!早餐和午后也很好,下午喝杯咖啡或茶 - 我觉得这将成为一个家庭的最爱!

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咖啡蛋糕面包(无麸质和素食主义者)
作者:
准备时间:
煮熟时间:
总时间:
供应:8.
原料
  • ½杯黄油调味酥油或素食黄油
  • ¾杯红糖
  • 2茶匙香草提取物
  • 1½杯无麸质烘烤面粉(我用鲍勃的红色磨坊在黑色红色袋中)
  • 2½茶匙发酵粉
  • 1茶匙Xanthum gum
  • ½茶匙犹太盐
  • ½杯非乳制牛奶(我用过冷藏全脂燕麦牛奶)
  • 填充/顶部:
  • 1杯无麸质烘烤面粉(我在深红袋中使用了鲍勃的红色磨机)
  • 1杯红糖
  • 2茶匙肉桂
  • ½茶匙犹太盐
  • 6汤匙黄油味缩短或素食黄油
指示
  1. 将烤箱预热至350度。
  2. 通过喷洒或用椰子油刷牙制备面包锅。
  3. 在一块常设搅拌机配有桨式附件的碗中,将黄油和糖和奶油加在一起。加入香草并击败直到合并得很好。
  4. 将所有干原料添加到击球面上并结合良好。倒入牛奶和击败,直到你有一个光滑,略微厚的击球手。
  5. 将一半的面糊转移到准备好的面包锅的底部。使用湿小胶印刮刀轻轻地将面糊均匀地涂抹在锅中。
  6. 填补:
  7. 在一个小碗中,将面粉,糖和盐结合在一起,然后夹在缩短直到填充物都易碎和粗糙。
  8. 将一半的混合物均匀地穿过击球手,然后将其余的面糊转移到填充的顶部,并使用相同的湿小胶印刮刀,轻轻地将面糊均匀地涂抹在面包锅上。
  9. 顶部有其余填充混合物,然后将其放入烤箱中。烤全小时,然后把它拉出来让它冷却,直到你可以用刮刀轻轻地拉出它。将面包切片并享受!

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  • 1½杯无麸质烘烤面粉(我用鲍勃的红色磨坊在黑色红色袋中)
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  • 填充/顶部:
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  • ½茶匙犹太盐
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指示
  1. 将烤箱预热至350度。
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  3. 在一块常设搅拌机配有桨式附件的碗中,将黄油和糖和奶油加在一起。加入香草并击败直到合并得很好。
  4. 将所有干原料添加到击球面上并结合良好。倒入牛奶和击败,直到你有一个光滑,略微厚的击球手。
  5. 将一半的面糊转移到准备好的面包锅的底部。使用湿小胶印刮刀轻轻地将面糊均匀地涂抹在锅中。
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  7. 在一个小碗中,将面粉,糖和盐结合在一起,然后夹在缩短直到填充物都易碎和粗糙。
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