好。我知道这很简单,但哦,我的上帝真是太好了!我几个星期前和PIA一起制作,我吃了整个拼盘。它也没有长时间!本周我在西雅图家,只是在考虑本周当这种沙拉引起了我的注意。因为我几乎开始流口水只是想着它,我今天想到了与你分享它的好日子!
我喜欢这个沙拉有多少口味和纹理。敷料是如此热情和美味,与脆脆,胡椒红甘蓝,奶油鳄梨和脆皮/软豆腐配对,你有一个非常完美的咬伤。
如果你是如此倾向的话作为一个主要课程,或者沿着一盆汤一起服用,并享受非常令人满意和美味的膳食。
芝麻卷心菜沙拉用酥脆豆腐
作者:希瑟·克里斯托
准备时间:
煮熟时间:
总时间:
供应:4.
配料
- 卷心菜沙拉:
- 1头细碎的紫色白菜头
- 3个葱,切成薄片
- 芝麻酱:
- 2丁香大蒜
- ¼杯塔希尼
- 3汤匙芝麻油
- 2汤匙龙舌兰
- ¼杯米醋
- 2汤匙热水
- 犹太盐
- 脆皮豆腐:
- 1磅豆腐,排水和拍摄干燥,切成1½“立方体
- 犹太盐
- 煎炸植物油
说明
- 在一个大碗里,加入白菜和葱。
- 在搅拌器的罐子里,组合大蒜,塔希尼,芝麻油,龙舌兰和醋。泥泞直到平滑。如果它太厚,加热水并摇晃或搅拌,直到它是正确的纹理。季节用犹太盐盐和毛毛雨在卷心菜上。将沙拉扔到涂层良好并坐下(卷心菜非常丰富,所以当你煎炸豆腐时,它会很好地露出敷料。)
- 拍打豆腐立方体干燥并将它们留在纸巾上。撒上犹太盐的所有立方体。将一个小锅,半满植物油到375度。我用温度计确保它是对的!然后将大约5-7个豆腐(取决于锅的大小)轻轻放入热油中,煎为一两分钟,直到在外面的金色和脆皮。快速将它们放在Papertowel上,然后加入沙拉以及鳄梨块。立即服务。
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